Producción mundial de vino toca fondo de seis décadas – MUNDO DEL VINO
26 Oct. 2024La producción mundial de vino en 2024 se aproxima a uno de sus niveles más bajos en 60 años, según las estimaciones de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Durante su 45º congreso en Dijon, Francia, la OIV anunció que la producción podría estar por debajo de los 250 millones de hectolitros, un nivel alarmante que refleja los desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola.
John Barker, director general de la OIV, explicó que el principal motivo de este descenso es el impacto de las condiciones climáticas extremas, que han persistido desde 2023. Ese año, la producción mundial fue de 237 millones de hectolitros, la más baja desde 1961. Fenómenos como sequías, olas de calor, heladas tempranas e inundaciones afectaron de manera crítica a las principales regiones productoras de vino, y en 2024 las condiciones no han mejorado significativamente.
A nivel regional, algunos países como España, Italia, Australia y Argentina han logrado un ligero aumento en su producción respecto al año anterior, pero siguen por debajo de sus niveles históricos. Francia, por el contrario, ha sufrido lluvias excesivas que han perjudicado gravemente sus viñedos, y Chile, que ya había registrado un descenso en 2023, ha experimentado un empeoramiento en 2024.
El cambio climático es uno de los temas clave en el congreso de la OIV, donde se subraya la vulnerabilidad del sector ante fenómenos meteorológicos impredecibles. Barker recordó que la producción de vino siempre ha sido variable debido a los factores naturales, pero en las últimas tres décadas se mantenía entre 250 y 300 millones de hectolitros anuales. La caída por debajo de este rango marca un punto de inflexión.
Además del cambio climático, los expertos también destacan que las tendencias de consumo están evolucionando. El interés de los consumidores por nuevos mercados y productos puede influir en la demanda futura de vino, lo que añade otro factor de incertidumbre al panorama global.
El sector vitivinícola se enfrenta a un escenario incierto, donde adaptarse a los efectos del cambio climático y a las transformaciones del mercado será esencial para mantener su estabilidad en los próximos años. Las cifras finales de la OIV se publicarán a finales de 2024, ofreciendo una visión más completa del estado de la producción mundial. (Con información de Vinetur.com)