BANQUETE EN EL VALHALLA: CONOCIENDO A LOS VIKINGOS – Panimil, Centro de Estudios Antropológicos e Históricos
13 Mar. 2023El Centro de Estudios Antropológicos e Históricos Panimil presenta vía Zoom este próximo jueves 16 de marzo 2023 la conferencia “Banquete en el Valhalla: Conociendo a los Vikingos”, a cargo de la arqueóloga Michelle Chantal Rosas Pincemin.
Los Vikingos fueron fascinantes pueblos que el imaginario popular considera que vivieron entre la violencia y el festín, quizá por ello, inspiran exitosas series y películas; sin embargo ¿fueron únicamente pueblos bárbaros, sanguinarios y ladrones? ¿Acaso carecían de valores culturales y su religión los limitaba a la esperanza de morir en las batallas para ganarse un lugar en un idílico más allá? ¿Qué comían?
Estas y otras preguntas han girado en el imaginario colectivo y no siempre las series y películas nos ofrecen un acercamiento a la realidad histórica, es por ello que Panimil ha invitado a la especialista en la materia, la arqueóloga Michelle Chantal Rosas Pincemin, para que nos devele la realidad histórica y comprendamos de mejor manera la vida cotidiana y la vida religiosa de los Vikingos.
Michelle Chantal Rosas Pincemin es licenciada en Arqueología por la Unicach, facultad de Humanidades, campus Chiapa de Corzo. El tema de su tesis de licenciatura fue: “Relaciones políticas en el Petén durante el Clásico Tardío a través de las imágenes de los Wahyob en la cerámica policroma maya”.
Realizó su maestría en Estudios Vikingos y del Medievo Nórdico en la Universidad de Islandia (Háskóli Ísland), Reykjavik, titulándose con la tesis: “From Barbarians to Lifestyle models: Reception of Viking Age Scandinavia Alimentation through Medieval Texts and Modern Cookbooks.”
Michelle Chantal Rosas Pincemin ha indagado en la espiritualidad de los mayas históricos y en la gastronomía vikinga con el interés de profundizar en los móviles existenciales de los pueblos ancestrales y, reconocer, a través del su imaginario religioso y de su alimentación, los filamentos de las conductas, usos, costumbres y organización social de dos grupos humanos que han dejado profunda huella en la historia de la humanidad.
Desde hace tres años, en Panimil compartimos y deconstruimos la información histórica. Sustentamos nuestros análisis en estudios científicos y en desarrollos intelectuales de especialistas, epigrafistas, doctores, arqueólogos e investigadores independientes. Analizamos igualmente a las creencias populares, a los mitos modernos y a la desinformación generada por la mercadotecnia y el consumo irreflexivo. Ahora hemos abierto nuestras conferencias a todo público y, en esta ocasión, abordaremos las temáticas históricas de los vikingos de la mano de la maestra Michelle Chantal Rosas Pincemin a quien entrevistamos para conocer un poco del contenido de su conferencia.
—Estimada maestra, ¿cuáles fueron los motivos que la condujeron a estudiar la vida y gastronomía de los Vikingos?
—Los vikingos son un grupo muy interesante, del cual popularmente solo se conocen por la parte de los valientes guerreros y comerciantes, los mitos de Thor y Odin, pero rara vez se preguntan qué comían, cuál era el día a día de estas culturas, entre otros, este vacío de conocimientos se deriva en la reimaginación del pasado, ¿Somos lo que comemos? ¿O qué imaginamos cuando comemos?
—¿Qué es el Valhalla?
—El Valhalla, Valhöll en Nórdico Antiguo, es el salón de los caídos, ambientado en el Asgard, donde las Valkiryas reunían a los guerreros caídos en las batallas, para prepararse a la batalla final conocida como Ragnarok, mientras tanto, los guerreros festejaban con hidromiel y peleaban hasta el día de su destino fatal. Sin embargo, el Valhalla no es el único lugar donde se reúnen los guerreros muertos, de hecho, solo la mitad de los guerreros va al Valhalla, la otra mitad se va al Fólkvangr con Freya. El primero se encuentra en Asgard con los dioses Aesir y el segundo se encuentra con los dioses Vanir. Es más conocido el Valhalla y por eso quise usarlo en el título para poder llegar a la introducción con el otro salón de los guerreros.
—Durante la conferencia nos brindará algunos pasajes de la alimentación vikinga. ¿Pudiera avanzarnos un poco sobre su gastronomía?
—Solo puedo adelantar que es más que carne e hidromiel, es mucho más compleja y entretenida.
—¿Algunos de los platillos o costumbres alimenticias vikingas perduran aún en los países nórdicos e insulares?
—Existen algunos productos y platillos que todavía existen, no estamos seguros que sean exactamente iguales al pasado pero la memoria perdura. Un ejemplo sería el Skyr Islandés que hasta hace poco comenzó a llegar a México.
—Desde el punto de vista histórico, en su apreciación como especialista en la materia, ¿pudiera indicarnos por qué los pueblos vikingos fueron absorbidos por la religión católica si comenzaron precisamente asaltando monasterios y luchando contra reyes cristianos?
—La transición al Cristianismo en la zona Nórdica es una muy particular, en la cual está implicada la necesidad de comercio, la relación entre reyes y súbditos y el estatus que se obtiene con los cambios religiosos. Hay que comprender que para la época, el Cristianismo era una religión de estatus, relacionada con los emperadores y el poder económico, entonces, el ofrecer a tus seguidores algo de este estatus o novedad aseguraba cierto poder de hombres y por lo tanto territorios, y dado que la Cristianidad es monoteísta y no tolera la existencia de otros cultos, proporciona una herramienta para estos gobernantes para eliminar a la competencia.
Por el lado comercial, los vikingos son los que crean una de las redes pluviales de comercio más amplias de todo Europa, comerciaban desde el interior de Escandinavia, pasando el Mar Negro hasta llegar a Constantinopla (actual Turquía) por el lado del norte, abarcando Inglaterra y Francia, entre otros, en su mayoría, estas tierras eran en su mayoría cristianas y por lo tanto era más sencillo comerciar con ellos siendo cristianos.
Hay casos particulares como Islandia pero eso lo podemos hablar en extenso en la exposición.
—¿Desea comentar algo más sobre su próxima exposición en Panimil?
—Que espero que les guste esta pequeña muestra de una cultura tan interesante como son los Vikingos.
La cita para la conferencia El Banquete de Valhalla: Conociendo a los Vikingos es este jueves 16 de marzo 2023 a las 8:30 pm horario del Caribe de México y 7:30 pm del Centro. Inscripción $100 pesos al WhatsApp 999 5 98 10 91
¡¡¡Bienvenidos…!!!